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Pâtisserie Cookies maison

Ludo

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Couz
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Ingrédients pour 6 à 8 personnes

1kg de farine
575gr de beurre
575gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
675fr de chocolat noir
7 c.a.c de sel
7 c.a.c de levure chimique
7 oeufs

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Dans un bol mélanger +/-100gr de beurre avec le sucre, les oeufs, la vanille.
3. Ajouter petit à petit le reste de la farine mélangée à la levure, sel et le chocolat.
4. Former les cookies sur une plaque de cuisson ( mettre une feuille de papier cuisson). bien espacer vos cookies.
5. Enfourner 10 minutes.

Photos

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